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Si pensás que el postre es opcional, este libro no es para vos.
Pero si creés que el dulce llega para salvar el día (o arruinarte la dieta con estilo), entonces bienvenido a esta colección de recetas con historia, carácter y manteca.

Desde brownies que justifican tus decisiones impulsivas, hasta un risotto dulce que va a hacerte dudar si estás cocinando o haciendo magia, este recetario reúne 12 recetas que mezclan técnica, pasión y anécdotas. Porque Álvaro "El Vasco" Aristizábal no solo cocina: cuenta historias a cucharadas.

Con tips, secretos, combinaciones inesperadas y ese tono de cocina con alma que ya conocés, este libro es una excusa perfecta para prender el horno... y no apagarlo más.

Incluye
  • Dulces con Historia - A. Aristizabal.pdf
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